양구 대표 특산물 시래기 지리적 표시제 등록

​

△▽ 시래기 덕장

- 한글 ‘양구시래기’, 영문 ‘Yanggu Siraegi(Dried Radish Green)’
- 시래기 품목에서는 전국 최초로 등록,올겨울 262농가가 484.5㏊에서 1025톤 생산, 150억 소득 예상

​

양구의 대표적인 농·특산물인 시래기가 ‘양구시래기’라는 명칭으로 지난달 26일 국립농산물품질관리원이 승인하는 지리적 표시제 등록을 완료했다.

​

지리적 표시제는 어떤 상품의 특정 품질이나 명성, 또는 그 밖의 특성이 그 지역의 지리적 근원에서 비롯되는 경우 그 지역을 원산지로 하는 상품임을 명시하는 제도다.

​

시래기 품목에서는 양구군이 전국 최초로 지리적 표시 등록을 획득했으며, 양구에서 생산되는 모든 시래기는 ‘양구시래기’라는 국가에서 인증한 브랜드를 사용할 수 있게 됐다.

​

양구시래기의 지리적 표시 등록 명칭은 한글로 ‘양구시래기’, 영문으로는 ‘Yanggu Siraegi(Dried Radish Green)’이다.‘양구시래기’로 지리적 표시 등록이 완료됨에 따라 다른 지역에서 생산된 시래기가 양구시래기로 둔갑해 판매되는 사례를 예방할 수 있고, 국내시장과 해외시장에서도 국가가 인증한 브랜드 상품으로서 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 전망된다.

​

조종구 유통축산과장은 “지난 2017년부터 지리적 표시제 등록을 추진해왔다.”면서 “역사성과 재배 현황, 그리고 향후 양구시래기 육성방안 등 상품의 생산, 관리, 지리적 연계성 전반에 걸친 매우 까다로운 전문가의 심사를 거쳐 최종 등록된 것인 만큼 양구시래기의 우수성을 공인받은 것으로 평가된다.”고 말했다.

​

시래기 건조과정에서 낮과 밤의 일교차가 클수록 수축(얼었다)과 이완(녹았다)이 반복적으로 이뤄지는데, 이 과정이 용이하게 이뤄질수록 조직이 부드럽고 풍미가 진한 시래기가 된다.

​

이미 소비자들 사이에 고품질로 명성이 자자한 양구시래기는 홈쇼핑에 방송될 때마다 매진행렬을 이어가고 있다.

시래기를 대표적인 농·특산물로 육성해온 양구군도 매년 무청이 생산되는 10월 하순에 시래기축제를 개최하면서 전국적으로 양구시래기를 홍보하고 있다.

​

KBS ‘6시 내 고향’과 ‘다큐멘터리 3일’, ‘생생정보통’, MBC ‘경제 매거진’, SBS ‘불타는 청춘’, MBN ‘해피 라이프’ 등의 TV 프로그램과 뉴스, 신문, 잡지 등을 통해서도 꾸준히 소개되고 있다.

​

이와 같은 유명세를 바탕으로 유명 외식업체들도 양구시래기를 재료로 한 상품을 속속 출시해 판매하고 있다.

도시락 및 죽 전문 업체인 본죽은 ‘양구시래기된장국 도시락 세트’를, 그랜드앰버서더호텔은 다이닝 겨울 한식 프로모션으로 ‘양구시래기’ 메뉴를, 현대백화점은 ‘양구시래기밥 가정식 선물세트’를 출시했고, 즉석 시래기된장국 상품은 지난해부터 국군복지단에 납품되고 있다.

​

한편, 올 겨울 양구지역에서는 262농가가 484.5㏊에서 1025톤을 생산해 150억 원의 소득을 거둘 것으로 예상된다.